[Junk Food] 명란젓 너마저...

 

아이구 하느님, 왜 이러십니까?

아니, 도대체 우리더러 뭘 먹고 살라고 이러십니까?

살자고 먹긴 먹는데 탈나지 않고 먹을 만한 것이 무엇인지 제발 좀 가르쳐 주십시오.

에구구, 죄송합니다.

괜시리 일은 즈그 인간들이 저질러놓고 애꿎은 하느님께 푸념만 늘어놓았네요.

 

정크푸드(Junk Food)란 무엇인가?

열량은 높지만 영양가는 낮은 패스트푸드·인스턴트식품의 총칭이라고 사전엔 나와 있다.

즉, Junk Food엔 지방과 인공첨가물이 많이 들어 있어 열량은 매우 높은 반면에

우리 몸에 꼭 필요한 비타민과 무기질, 섬유소 등의 성분은 거의 들어 있지 않다는 것이다.

오늘 성당에서 나눠준 '밥상의위기'란 유인물을 살펴보니 참으로 어이가 없다.

 

우리가 스스럼없이 먹는 음식물들인 과자, 라면, 초코파이, 사탕, 껌, 아이스크림, 햄․소시지,

탄산음료, 단무지에다 하물며 명란젓, 간장 등이 바로 그 Junk Food라는 것들이란다.

그 밖에도 , 각종 조미료청주, 인스턴트 커피, 삼각 김밥, 참치샐러드, 김말이초밥, 카레라이스,

우유(바나나, 초코포함), 야쿠르트, 치즈, 식초 등이 이에 해당된다고 하니

이거 도무지 먹을 것이 하나도 없구려, 쯔쯧...

 

가능하면 된장, 간장, 고추장 정도는 직접 담가먹으라는 신부님의 강론말씀이 아니더라도

한국천주교회에서 정한 '농민의날'에 한번 쯤은 심각하게 고민해야 할 부분이 아닌가 여겨진다.

 

요즘 무더위에 진이 빠져 비실비실하는데 오늘점심은 정크푸드가 아닌 것으로 골라 골라서

시원한 냉면으로 할까, 아니면 몸보신용 삼계탕으로 할까?

 

■펌글

정크푸드(junk food)는 패스트푸드와 인스턴트식품 등과 같이 열량은 높은데 견줘 필수 영양소가 부족한 식품을 통틀어 이르는 말이다. 정크푸드로 분류하는 식품에는 탄산음료, 과지방 과자, 패스트푸드, 감자튀김 등이 있다.

정크푸드는 지방 외에도 염분이나 식품첨가물 등이 많이 들어 있어 비만과 성인병의 주원인이 된다는 이유로 선진국을 중심으로 문제가 되고 있다. 정크푸드는 이들 업체들이 특히 대량 생산에 의한 가격 경쟁력과 이를 구입한 소비자가 싼 가격에 고열량의 한 끼 식사를 할 수 있다는 편리성으로 인해 전세계로 유통망을 확장시키면서 인류의 건강을 해치고 있으며, 어린이들을 대상으로 대대적인 광고를 펼쳐 어린이를 소비자로 만드는 비윤리적인 행동도 하고 있어 큰 문제이다.

패스트푸드와 인스턴트식품에는 지방과 인공첨가물이 많이 들어 있어 열량은 매우 높은 반면에 우리 몸에 꼭 필요한 비타민과 무기질, 섬유소 등의 성분은 거의 들어 있지 않다.